碳水化合物食物一览表减肥（碳水化合物食物有哪些减肥法）

面条：馒头、馒头、面条、面包、饼干、麻薯等；

2.谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等。

3.根茎蔬菜:芋头、土豆、土豆、土豆、山药、栗子等。

4.水果:(大部分都是甜的，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃；

五、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰淇淋。

对于减肥的人来说，应该避免吃太多高碳水化合物的食物高碳水食品主要包括以下几种：

第一种是高碳水蔬菜。通常人们经常吃很多蔬菜，是高碳水化合物的食物，特别是人们经常吃豆类成分，属于高碳水化合物的食物，但它们不会让人类血糖过高，过量食用容易导致肥胖。通常人们经常吃很多蔬菜，是高碳水化合物的食物，特别是人们经常吃豆类成分，属于高碳水化合物的食物，但它们不会让人类的血糖过度升高，过量食用很容易导致肥胖。豌豆、大豆、绿豆等成分通常含有大量的碳水化合物。土豆和胡萝卜除了这些豆制品外，还含有大量碳水化合物。

二是高碳水化合物的主食。人们在生活中经常吃各种主食，也是高碳水化合物的食物，如米饭、馒头、面包、面条等食物，含有大量的碳水化合物，这些食物必须每天定量食用，如果过度使用会使血糖迅速升高，会使糖尿病发病率高。糙米、荞麦、燕麦等生活中常见的食物也含有大量的碳水化合物，但热量低，不会诱发肥胖，对血糖没有明显影响。

三是高碳水副食。事实上，一些不起眼的副食或调味品也含有大量的碳水化合物，如红糖、白糖和高糖食物和饮料含有大量的碳水化合物，人们吃它们对健康非常不利，会使血糖迅速生长，也会让热量在人体内积累，会使身体肥胖和糖尿病。巧克力、面包、饼干、通心粉等食物除上述食物外，还含有高碳水化合物。

碳水化合物

介绍碳水化合物

碳水化合物（carbohydrate）它是由碳、氢和氧组成的有机化合物，具有广谱化学结构和生物功能。可用通式Cx(H2O)y来表示。它被称为碳水化合物，因为它的氢氧比例是二比一，和水一样。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分为两类：有效的碳水化合物和人类无法消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是一种营养物质，而且有一些特殊的生理活性。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分和能量供应物质，具有调节细胞活动的重要作用。碳水化合物在体内的存在主要有三种形式，葡萄糖、糖原和含糖复合物。碳水化合物的生理功能与碳水化合物的碳水化合物类型和存在形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获得能量的最经济和主要来源，可以提供和储存热能；2。碳水化合物是维持大脑功能的重要物质，参与细胞组成和各种活动；调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生素、解毒和增强肠道功能。

碳水化合物如何选择

选择碳水化合物是非常重要的，因为碳水化合物对健康饮食和预防疾病起着重要作用。

碳水化合物是你身体的燃料。碳水化合物是你体内器官工作所需的燃料。例如，你的大脑主要使用它作为能量来源。大多数碳水化合物来自植物、谷物、蔬菜、水果和豆类。奶制品是唯一含有大量碳水化合物且源自动物的食品。

碳水化合物有三种类型：糖、淀粉和纤维。糖和淀粉中的碳水化合物每克产生4000卡路里。纤维不产生热量，不能被吸收。然而，它可以帮助消化系统中的食物顺利移动，减缓其对热量的吸收。

相比之下，每克脂肪产生9000卡路里的热量。所有碳水化合物均以糖为单位，碳水化合物根据其含量及其复杂连接程度确定：

简单（如糖）：它们由单一或双糖单元组成，牛奶、水果和一些蔬菜含有简单的碳水化合物，但人们摄入简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。

复杂（如淀粉和纤维）：它们由糖单元链组成。淀粉分解的步骤比简单的碳水化合物多。纤维更复杂，人体根本无法吸收。谷包、谷物和意大利通心粉等含有面包、谷物和意大利通心粉等复杂的碳水化合物。像玉米这样的土豆和一些蔬菜含有大量的淀粉。

减肥餐饮注意事项：

不要节食。

节食时，身体会减少新陈代谢，不仅影响身体活力，还容易反弹。

2.不要暴饮暴食。

暴饮暴食会扰乱身体的消化吸收节奏，容易伤害肠胃。

尽量杜绝甜食。

蛋糕、奶茶等甜食含有过高的碳水化合物，单位热量高，容易使热量摄入过多，并在体内转化为脂肪储存